 Orhangazi’de, 47 dükkândan oluşan ve 50 bin ton zeytin işleme kapasitesine sahip Zeytin İşleme Merkezi (ORZİM)’in, tesislerinde işlediği zeytinlere Orhangazi etiketi yapıştırarak, markalaşma yolunda önemli bir adım attığına dikkat çeken Orhangazi Ziraat Odası Başkanı Cevdet Altın, “Zeytinimiz bu sayede daha çabuk tanınarak, gerçek değerini bulacak” dedi.
Orhangazili zeytin üreticilerinin birleşerek kurdukları Zeytin Hali Kooperatifi tarafından yaptırılan Zeytin İşleme Merkezi'nden önemli adım heyecan uyandırdı. Orhangazi'de zeytinin hak ettiği yere gelmesini amaçlayan ORZİM’de işlenen zeytinlere Orhangazi damgasının vurulmasıyla, zeytinde markalaşma yönünde bir ilk gerçekleştirildi. Bu bir milattır Yıllardır, kalite olarak üst seviyede olmasına rağmen, Gemlik tipi zeytin olarak piyasalarda boy gösteren Orhangazi Zeytin’inin bundan böyle kendi adıyla piyasaya sürülmesini bir milat olarak gören Orhangazi Ziraat Odası Başkanı Cevdet Altın; Orhangazi zeytinin kalitesinin oldukça üst seviyede olmasına rağmen şimdiye kadar hep ikinci planda kaldığına dikkat çekti. Yerinde bir karar Altın, ORZİM’in bu girişimini çok yerinde bir karar olarak yorumladıklarını anlatarak, “Zeytin Hali Kooperatifi Başkanı Hayrullah Tuğran, tarafından başlatılan bu uygulama Orhangazi zeytinin piyasada tanınmasını sağlayacak. Dolayısı ile zeytinimiz pazarda hak ettiği yere ulaşacak. Ayrıca çevre köylerdeki zeytincilerimizin dışarıdaki tüccara olan bağlılığı bu merkez ile sona erecektir. Gemlikli tüccarların özellikle bölgemizden topladıkları ürünlerle piyasalarda boy göstermesinin de önüne geçilecektir. Bu girişimi başlatanları canı gönülden kutluyor ve markalaşma yolunda önemli bir kilometre taşı olacak gördüğüm bu olayı bir milat olarak kabul ediyorum” dedi. Peynircioğlu destekledi Orhangazi Kaymakamı Ertan Peynircioğlu, üreticilerin yüzünü güldürecek böyle bir uygulamanın Orhangazi için büyük bir şans olduğunu belirterek, “ORZİM, gerçekten de üzerine düşen görevi yerine getirmekle, üreticinin yanında olduğunu kanıtladı. Bu girişime herkesin destek vermesini, zeytinine sahip çıkmasını istiyorum. Gerçekten de en lezzetli zeytinlerin üretildiği Orhangazi’nin ürettiği zeytinine sahip çıkması çok güzel bir olay. İnşallah markalaşma yönündeki girişimlerinde başlangıcı bu girişimle atılmış olur” dedi. Üreticilerde bayram Yıllardır, en kaliteli zeytinleri üretmelerine rağmen, adının Gemlik’le özdeşleşmesini içlerine sindiremediklerini beyan eden üreticiler ise, ORZİM’in başlattığı girişimin destekçisi olacaklarını söyleyerek, “Bundan böyle zeytinimize sahip çıkma zamanı geldi. Ürettiğimiz zeytini toplayarak, kendi bölgelerinde satarak, kalitemizden ve lezzetimizden faydalananların oyununu bu şekilde bozabiliriz. Orhangazi zeytininin kalitesini kendilerine kılıf olarak kullananlar ve zeytinimiz üzerinden prim yapanların oyunları da bu şekilde son bulacaktır. ORZİM gerçekten de amacına uygun bir uygulama başlattı. Kendilerini kutluyor ve mücadelelerinde yanlarında olduğumuzu bilmelerini istiyoruz. Hani bir söz var ya ‘Hak verilmez, alınır’ diye. ORZİM’in de bu hakkımızı bu girişimiyle mutlaka alacağına inanıyoruz” dediler.
 |
